Kā izvēlēties salvetes restorānam, kafejnīcai vai mājas pasākumam: slāņi, izmērs un locījums
Kā izvēlēties salvetes restorānam, kafejnīcai vai mājas pasākumam: slāņi, izmērs un locījums
Salvete uz galda daudz pastāsta par iestādi. Vakariņojot Michelin zvaigžņu restorānā, Jūs neredzēsiet pie šķīvja mazu, plānu viena slāņa salveti. Šāda salvete ir piemērota ātrās ēdināšanas vietām, kur viesi ienāk ātri uzkost.
Mēs, papīra salvešu ražotājs LENEK, pastāstīsim, kā salvetes izvēlas mūsu pastāvīgie klienti, un dosim ieteikumus dažādām iestādēm un pasākumiem.
Mūsu salvešu izmēri
- 24 × 24 cm (salocītā veidā 12 × 12 cm) Mazāko izmēru visbiežāk izmanto ātrajā apkalpošanā. Tās ir vispieejamākās salvetes, un tās vērts iegādāties lielā daudzumā, jo tās ātri beidzas. Pieejamas 1, 2 un 3 slāņos, iepakojumos no 50 līdz 400 gabaliem.
- 33 × 33 cm (salocītā veidā 16,5 × 16,5 cm) 33 cm izmērs paredzēts nesteidzīgai maltītei: pusdienām vai vakariņām, kafejnīcām un restorāniem, pasākumiem vai svinībām mājās. Arī šis izmērs pieejams 1, 2 un 3 slāņos, kā arī dažādos locījumos (par tiem - zemāk).
Slāņi: viens, divi vai trīs?
Slāņu skaits nosaka, cik mīksta un izturīga ir salvete un cik bieži viesim vajadzēs sniegties pēc nākamās.
- 1 slānis - plāna un ekonomiska. Piemērota vietām, kur viesis paņem salveti, noslauka rokas un dodas tālāk: ielu ēdiens, kafija līdzņemšanai, ēdināšanas zonas, ēdnīcas. Ielieciet tās salvešu turētājā vai dispenserī, un viesi paņems, cik vajag.
- 2 slāņi - zelta vidusceļš. Mīkstāka, saglabā formu salocītā veidā un nesaplīst pēc pirmās saskares ar mērci. To izvēlas lielākā daļa kafejnīcu, bistro un picēriju.
- 3 slāņi - vietām, kur katram viesim ir sava salvete kā daļa no galda klājuma. Tā ir bieza, patīkama pieskārienam un izskatās gandrīz kā auduma salvete. To iecienījuši restorāni, banketu zāles un kāzu plānotāji.
Vienkāršs noteikums: jo ilgāk viesis sēž pie galda, jo vairāk slāņu vajadzētu būt viņa salvetei.
Locījums: pirmais, ko redz viesis
Locījums ir tas, ko viesis pamana pirmo, vēl pirms ēdienkartes atvēršanas.
- 1/4 locījums (kvadrāts) - klasisks un vispopulārākais locījums. Salvetes var ielikt salvešu turētājā vai novietot blakus katram šķīvim: viesim ērti paņemt, personālam ērti uzglabāt. Pieejams visos izmēros, 1, 2 un 3 slāņos.
- 1/8 locījums (taisnstūris) - 2 slāņu 33 × 33 cm salvete, salocīta šaurā 16,5 × 8,25 cm joslā. To ērti novietot zem galda piederumiem vai ietīt tajā nazi un dakšiņu, tāpēc šādu galda klājumu bieži redz restorānos un banketos. Pieejama iepakojumos pa 250 gabaliem iestādēm un pa 30 gabaliem nelieliem pasākumiem vai svinībām mājās.
- 1/12 locījums (šaura josla) - 1 slāņa 33 × 33 cm salvete, salocīta īpaši šaurā 16,5 × 5,5 cm joslā. Ideāla festivāliem, tirdziņiem un ielu ēdienam: ēdiena daudz, vietas maz, un kompakta salvete ietilpst uz jebkuras letes vai paplātes. Iepakojumā 1200 gabali, tāpēc pietiks ilgam laikam.
- Dispenser salvetes - iestādēm ar lielu viesu plūsmu: kafejnīcām, ēdināšanas zonām, kafijas namiem, ēdnīcām. Viesis izvelk tieši vienu salveti, tās neizlido pa galdu, un patēriņš kļūst manāmi mazāks.
Piedāvājam divus formātus:
- 24 × 21 cm, 1/6 locījums (salocītā veidā 12 × 9 cm), 1 slānis, 125 gab. iepakojumā;
- 32,5 × 32 cm, 1/8 locījums (salocītā veidā 16,25 × 9 cm), 1 slānis, 250 gab. iepakojumā.
Kura salvete piemērota Jūsu iestādei?
- Ātrā ēdināšana, ielu ēdiens, kafija līdzņemšanai - 24 × 24 cm, 1 slānis, salvešu turētājā, vai dispenser salvetes. Šeit svarīgākā ir cena un apjoms.
- Festivāli un tirdziņi - 33 × 33 cm, 1 slānis, 1/12 locījums. Kompakti un izdevīgi.
- Kafejnīcas un bistro - 24 × 24 vai 33 × 33 cm, 2 slāņi. Salvešu turētājā vai katram viesim pie pamatēdiena.
- Restorāni - 33 × 33 cm, 3 slāņi blakus katram šķīvim vai 2 slāņi 1/8 locījumā zem galda piederumiem.
- Banketi, kāzas, korporatīvie pasākumi - 33 × 33 cm, 3 slāņi, dekoram piemērotā krāsā vai ar apdruku - logo, jaunlaulāto vārdi vai datums.
- Svinības mājās - 33 × 33 cm, 3 slāņi iepakojumā pa 50 gabaliem vai 2 slāņi 1/8 locījumā pa 30 gabaliem. Mājās salvete ir daļa no dekora, tāpēc droši izvēlieties krāsu vai apdruku.
Arī krāsai ir nozīme
Visas mūsu salvetes pieejamas 19 krāsās - no baltas un maigiem pasteļtoņiem līdz piesātinātam bordo un melnam. Krāsaina salvete palīdz uzsvērt interjeru vai sezonu: tumši sarkana rudens ēdienkartei, zaļa vasaras terasei. Gaiši bēšās un gaiši brūnās salvetes ir ražotas no 100% pārstrādāta papīra - ja Jūsu uzņēmumam svarīga ilgtspēja. Savukārt salvete ar Jūsu logo darbojas kā maza reklāma, ko viesis tur rokās visu vakaru.
Nezināt, ar ko sākt?
LENEK ražo aptuveni 100 veidu salvetes no 100% celulozes, kā arī salvetes no pārstrādāta materiāla. Sazinieties ar mums, pastāstiet par savu iestādi, un mēs palīdzēsim izvēlēties piemērotāko izmēru, slāņu skaitu un krāsu. Vēlaties salvetes ar savu logo? Apdruka iespējama jau no 50 gabaliem.






















